El presidente municipal de Mineral de la Reforma, Israel Félix Soto, realizó el Primer Encuentro Turístico Artesanal del Estado de Hidalgo, dicho evento tiene como objetivo promover y difundir la gastronomía, cultura, tradiciones y las artesanías que se producen en todo el estado de Hidalgo.
El evento se llevo a cabo en la Plaza de la Justicia, ubicada en Pachuquilla, ahí se reunieron aproximadamente cincuenta artesanos, en donde además de exhibir sus productos también los pudieron vender.
En el acto de inuguración se contó con la presencia de Shadia Martínez Lozada, presidenta del DIF municipal y Eduardo Baños Gómez, titular de Turismo de Hidalgo; en el inicio del evento estuvo a cargo del ballet folclórico local.
Por su parte Félix Soto, mencionó que "el corazon de Pachuquilla se disfruta de barbacoa, zacahuil, enchiladas huastecas, ximbo, molotes, bocoles, pulque, licor y mermelada de cahuiche, café y pan artesanal como parte de la gran variedad de platillos típicos de las regiones de Hidalgo".
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